- Niveau
- très facile
- Préparation
- 5 mins
- Portions
- 4-6
Ingrédients
- 2
- avocat(s)
- 150
- de coriandre
- ml
- 30
- de jus de lime
- ml
- Au goût,
- sel et poivre
- 125
- de yogourt grec nature
- ml
- 341
- de maïs
- ml
- 4
- tomates
- 1
- mangue
- 1
- poivron(s) vert(s)
- 1/2
- oignon(s) rouge(s)
- 1/2
- piment fort
- 45
- de coriandre
- ml
- 45
- de jus de lime
- ml
Préparation
- Étape 1
- Réduire en purée les avocats, la coriandre et le jus de lime. Saler et poivrer.
- Étape 2
- Incorporer le yogourt et déguster avec des croustilles de maïs!
- Étape 3
- Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
- Étape 4
- Couvrir et laisser reposer 2 heures au réfrigérateur.
