- Niveau
- très facile
- Préparation
- 20 mins
- Temps de cuisson
- 45 mins
- Portions
- 4-6
Ingrédients
- 4
- pommes de terre, tranchées finement
- 2
- courgettes, tranchées
- 1
- petit oignon, tranché finement
- 2
- brins de romarin frais, effeuillés
- 3
- tranches de bacon, hachées
- 2 tasses
- de crème 35 %
- 500 ml
- 1/2 tasse
- de feta, émiettée
- 125 ml
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Étape 1
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- Étape 2
- Dans un poêlon allant au four ou un moule à tarte, disposer les tranches de pommes de terre en une couche, en prenant soin de les placer de manière à ce qu’elles se chevauchent.
- Étape 3
- Couvrir avec les oignons, les courgettes, le bacon et le romarin. Arroser de crème et assaisonner de sel et poivre. Garnir de feta.
- Étape 4
- Cuire au four pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus, doré.
Variante
Note : le gratin se conserve jusqu’à trois mois au congélateur.
