Name: Pâtes au thon
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3/4 lb de linguines, cuits al dente 375 g; 3 c. à s. d’huile d’olive 45 ml; 1 petit oignon, haché finement; 2 gousses d’ail, hachées finement; 1 boîte (19 oz) de tomates italiennes 796 ml; 1 boîte de thon nature, égoutté 170 g; 1 c. à s. de câpres 15 ml; 1/4 tasse d’olives noires, hachées grossièrement 60 ml; 1/4 tasse de persil, haché 60 ml; Flocons de piment, au goût; Sel et poivre, au goû; Garnitures, au goût; Parmesan râpé; Zeste de citron

Niveau: très facile

Préparation: 15 mins

Temps de cuisson: 20 mins

Portions: de 4 à 6

Ingrédients

3/4 lb: de linguines, cuits al dente; 375 g

3 c. à s.: d’huile d’olive; 45 ml

1: petit oignon, haché finement

2: gousses d’ail, hachées finement

1 boîte: (19 oz) de tomates italiennes; 796 ml

1 boîte: de thon nature, égoutté; 170 g

1 c. à s.: de câpres; 15 ml

1/4 tasse: d’olives noires, hachées grossièrement; 60 ml

1/4 tasse: de persil, haché; 60 ml

: Flocons de piment, au goût

: Sel et poivre, au goû

: Garnitures, au goût

: Parmesan râpé

: Zeste de citron

Préparation

Étape 1: Dans un grand poêlon, chauffer l’huile, puis y faire suer l’oignon et l’ail. Ajouter les tomates et écraser pour les défaire. Laisser mijoter à feu moyen environ 10 minutes en remuant. Ajouter le reste des ingrédients. Assaisonner de sel et poivre. Ajouter les linguines et bien mélanger pour enrober. Répartir dans des assiettes et garnir de parmesan ainsi que de zeste de citron.

Pâtes au thon

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Ingrédients

Préparation

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