- Niveau
- très facile
- Préparation
- 15 mins
- Temps de cuisson
- 15 mins
- Portions
- 4
Ingrédients
- 1
- croûte à pizza
- 125
- de sauce tomate
- ml
- 8
- de jambon fumé
- tranche(s)
- 60
- de féta
- ml
- 125
- de cheddar
- ml
- 500
- de roquette
- ml
- Au goût,
- d'huile d'olive
- Au goût,
- vinaigre balsamique
Préparation
- Étape 1
- Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
- Étape 2
- Déposer la croûte sur la grille légèrement huilée. Faire griller environ 1 minute, puis la retirer.
- Étape 3
- Badigeonner le côté grillé de sauce aux tomates.
- Étape 4
- Y déposer les tranches de jambon en formant des rosettes.
- Étape 5
- Parsemer de fromage féta et de cheddar. Cuire au barbecue de 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit légèrement croustillante et le fromage fondu et doré.
- Étape 6
- Garnir généreusement de roquette, arroser d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
