- Niveau
- très facile
- Préparation
- 5 mins
- Temps de cuisson
- 20 mins
- Portions
- 2
Ingrédients
- 1
- de pâte à pizza parfaite
- recette
- 150 tasse
- de sauce tomate
- ml mL
- 100 pqt
- de fromage mozzarella
- g g
- 6-8
- bocconcinis
- 340 pqt
- de tomates cerises
- g g
- 125 tasse
- de basilic
- ml mL
Préparation
- Étape 1
- Préchauffer la grille légèrement huilée du barbecue à intensité moyenne. Déposer les croûtes sur la grille et faire cuire 2 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient fermes et que des bulles se forment. Les retourner à l’aide de pinces. Y répartir la sauce tomate, les fromages et les tomates. Fermer le couvercle et faire cuire jusqu’à ce que le fromage bouillonne et que les croûtes soient dorées, 2 ou 3 minutes. Garnir les pizzas de basilic, les couper en six pointes et servir.
Variante
Nous avons fait griller cette pizza pour reproduire l’effet d’un four à bois. Pour faire cette recette à l’intérieur, faire chauffer une pierre à pizza au four à la plus haute température possible. Faire cuire les pizzas 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne et que la croûte soit légèrement dorée.
Faits nutritionnels
- Nutrition Description:
- 2 pointes
- Calories:
- 410
- Graisse:
- 12 g
- Gras saturé:
- 7 g
- Crabes:
- 56 g
- Fibre:
- 3 g
- Cholestérol:
- 35 mg
- Protéine:
- 19 g
- Sodium:
- 360 mg
