- Niveau
- très facile
- Préparation
- 15 mins
- Temps de cuisson
- 30 mins
- Portions
- 4
Ingrédients
- 125 oz
- de boucles
- g g
- 500 tasses
- de pousses de roquette
- ml mL
- 1 gousse
- d'ail
- gousse(s)
- 30 c. à soupe
- de noix
- ml mL
- 15 c. à soupe
- de parmesan
- ml mL
- 30 c. à soupe
- d'huile d'olive
- ml mL
- 1 c. à thé
- de sel
- ml mL
- 1 pincée
- de poivre
- pincée(s)
- 125 tasse
- de haricot(s) blanc(s)
- ml mL
- 1/2
- poivron(s) rouge(s)
Préparation
- Étape 1
- Cuire les pâtes selon les directives sur l’emballage. Les égoutter et les rincer à l’eau froide. Les transférer dans un grand bol.
- Étape 2
- Au robot culinaire ou au mélangeur, hacher par pulsation, puis réduire en purée lisse 250 ml (1 tasse) de roquette, l’ail, les noix, le parmesan, l’huile, le sel et le poivre. Ajouter ce mélange aux pâtes. Incorporer les haricots, le poivron et le reste de la roquette.
Faits nutritionnels
- Nutrition Description:
- 1/4 de la recette
- Calories:
- 240
- Graisse:
- 10 g
- Gras saturé:
- 1 g
- Crabes:
- 30 g
- Fibre:
- 3 g
- Protéine:
- 8 g
- Sodium:
- 300 mg
