- Niveau
- très facile
- Préparation
- 10 mins
- Temps de cuisson
- 20 mins
- Portions
- 1
Ingrédients
- 250
- de fromage à la crème
- g
- 250
- de mayonnaise
- ml
- 250
- de fromage mozzarella
- ml
- 125
- de crème sure
- ml
- 398
- d'artichauts
- ml
- 500
- de jeunes épinards
- ml
- 1
- de sel
- ml
- 1
- de piment fort
- ml
- Au goût,
- poivre
- 60
- de poivron(s)
- ml
- 60
- d'oignon(s)
- ml
Préparation
- Étape 1
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Étape 2
- Au robot culinaire, réduire en purée le fromage à la crème, la mayonnaise, la mozzarella et la crème sure.
- Étape 3
- Ajouter les artichauts, les épinards, le sel, le piment fort et le poivre, puis actionner l’appareil par touches successives pour obtenir une trempette à la texture légèrement grumeleuse.
- Étape 4
- Transférer la trempette dans un plat de service allant au four et cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Sortir la trempette du four, puis la garnir de poivron et d’oignon vert.
- Étape 5
- La servir avec des croustilles de maïs.
